「 手作り 」 一覧

梅干しの作り方で塩はどれくらい入れる?シソを入れるタイミングや天日干しについて

2018/06/21   -手作り
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これからの季節には熱中症対策のためにも梅干しがあると便利です。 今年は自分で梅干し作りにチャレンジしてみたいと考えている。 しかし初めてなので上手く作れるか不安がある。 そのような方に少しでもお役に立 …

干し柿の作り方のコツとは?カビが生えないようにしたり白い粉をふかせるには?

2018/06/19   -手作り
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干し柿を何度か作ったことがあるがカビが生えてしまったり固くなりすぎて上手に作れなかった経験がある。 今年そこは上手に干し柿を作れるようになりたい。 どうすればお店で売られているような美味しそうな干し柿 …

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